近日，中共中央辦公廳 國(guó)務(wù)院辦工廳印發(fā)《糧食節(jié)約行動(dòng)方案》，并發(fā)出通知，要求各地區(qū)各部門(mén)結(jié)合實(shí)際認(rèn)真貫徹落實(shí)。強(qiáng)調(diào)要采取綜合措施降低糧食損耗浪費(fèi)，堅(jiān)決剎住浪費(fèi)糧食的不良風(fēng)氣。聯(lián)想到自我成長(zhǎng)以來(lái)，我對(duì)糧食一直以節(jié)約的姿態(tài)，讓她作為陪伴我成長(zhǎng)的精神食糧，受益一生也感悟一生。昨天，《中國(guó)糧食經(jīng)濟(jì)》第10期刊物文藝欄中又登了一篇《糧食伴我成長(zhǎng)》的文章，更是讓我感到由衷地高興和愜意，現(xiàn)在配合國(guó)家印發(fā)的《糧食節(jié)約行動(dòng)方案》，分享給大家，共同記住糧食安全這一沉重而又必須的話(huà)題。

1965年出生的我，父母親都是農(nóng)場(chǎng)職工，農(nóng)作物也是以麥稻為主，在當(dāng)時(shí)那吃不飽、穿不暖的年代，可以說(shuō)是魚(yú)米之鄉(xiāng)般的愜意。這可以從周邊農(nóng)村對(duì)我們仰視的目光中就可得到驗(yàn)證。但由于我們農(nóng)場(chǎng)是國(guó)家糧食供給制，田里長(zhǎng)的糧食還是要一分不留地交給國(guó)家，所以家中也經(jīng)常發(fā)生寅吃卯糧的事。

作為排長(zhǎng)的父親，每次帶領(lǐng)全班人員在夜班進(jìn)行稻穗脫粒、糧食進(jìn)倉(cāng)等突擊加班時(shí)，每到夜間九十點(diǎn)鐘，要叫班里的一個(gè)人到家里來(lái)做夜餐。而剛懂事的我，特別羨慕他們，因?yàn)楣ぷ鬟€有特香特香免費(fèi)的大米飯吃。

高中畢業(yè)后的我沒(méi)有考上大學(xué)，在農(nóng)場(chǎng)職工子弟紛紛“進(jìn)城風(fēng)”中又落伍的我，就在連隊(duì)定工，緊接著在棉花田里進(jìn)行了三個(gè)月時(shí)間“鋤禾日當(dāng)午”的“烤”驗(yàn)的同時(shí)，我通過(guò)學(xué)習(xí)和努力，考入了由淮海農(nóng)場(chǎng)面向農(nóng)業(yè)招收的職工子弟學(xué)校。此時(shí)的我內(nèi)心泛起波瀾，看來(lái)農(nóng)場(chǎng)就是我畢生工作的舞臺(tái)。

在學(xué)校里我系統(tǒng)學(xué)習(xí)麥稻種植及病蟲(chóng)防治等方面的理論專(zhuān)業(yè)知識(shí)。學(xué)校畢業(yè)后，我分配到一分場(chǎng)當(dāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)員，正式從理論學(xué)習(xí)走向?qū)嵺`工作崗位。在工作的過(guò)程中，我見(jiàn)證了糧食因?yàn)榧夹g(shù)、品種和機(jī)械原因等造成糧食產(chǎn)量不高不穩(wěn)的無(wú)奈，更見(jiàn)證了體制機(jī)制放開(kāi)后聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的活躍，特別是糧食從國(guó)家計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變后，國(guó)家免除稅收還給種糧職工種糧補(bǔ)貼的優(yōu)惠政策，讓職工種糧積極性大大提高。我的父親也因?yàn)檠酃獬昂蛯?duì)糧食的熱愛(ài)，在農(nóng)場(chǎng)率先成為第一批種糧大戶(hù)及萬(wàn)元戶(hù)的行列。

在多年的生產(chǎn)和工作中，我成為麥稻生產(chǎn)中的行家里手，深刻領(lǐng)悟到了糧食增產(chǎn)增收帶來(lái)的喜悅，也多次見(jiàn)證了糧食這一“露天工廠”帶來(lái)的苦澀記憶，有時(shí)也因?yàn)樽约旱墓ぷ魇д`而自責(zé)。但好在隨著科技的進(jìn)步、種植技術(shù)的提高和機(jī)械力量的加強(qiáng)，糧食產(chǎn)量還是以小步快跑的方式遞增著。

繁忙的“三夏”時(shí)節(jié)，是農(nóng)業(yè)單位最為繁忙的時(shí)節(jié)，也是雷雨天氣防不勝防的季節(jié)。剛才還是明晃晃的太陽(yáng)，說(shuō)不定一片黑云成為壓倒你心頭僥幸的最后一根稻草，望著滿(mǎn)大場(chǎng)的糧食或是想著偌大的曬場(chǎng)糧囤沒(méi)蓋、場(chǎng)頭沒(méi)掃的鏡頭時(shí)，滿(mǎn)腦的是懊悔。這時(shí)人們紛紛往家里沖，此時(shí)已經(jīng)由不得你，即便是雨再大，也是向雨中沖，盡最大可能將糧食打堆、蓋上油布、壓好泥塊，以減少糧食的損失。

人們常說(shuō)：“下雨天，特別是雷雨天，呆在家里是最安全的?！倍医?jīng)歷過(guò)的一次，卻讓我終身難忘。那是1998年6月，當(dāng)時(shí)作為三分場(chǎng)二十二大隊(duì)當(dāng)隊(duì)長(zhǎng)的我，在田間查看插秧時(shí)，突然遇到龍卷風(fēng)侵襲，當(dāng)時(shí)明晃晃的太陽(yáng)被鋪天蓋地的烏云所籠罩，竟像是個(gè)夜晚一般。此時(shí)的我連忙騎著自行車(chē)往場(chǎng)頭趕，可車(chē)子是騎不朝前，連走路都困難，人們的尖叫聲、雜枝塵土掃在臉上的撞擊聲聲聲入耳。但我還是憑著保護(hù)糧食安全的責(zé)任，在塵土飛揚(yáng)又睜不開(kāi)眼的風(fēng)中“擠”到了曬場(chǎng)上，散落在場(chǎng)上沒(méi)有打好堆的小麥也管不了了，與大家合力拽著一個(gè)囤頭的油布，但感覺(jué)又一股巨大的力量將你向天上拽，刺眼的閃電又在你眼前閃爍。此時(shí)的人在大自然面前是多么的渺小。最終為了安全其間，大家只好松開(kāi)了油布，眼看著被風(fēng)吹得無(wú)影無(wú)蹤，我們個(gè)個(gè)成為“落湯雞”。事后得知，在田間運(yùn)秧的小船也被風(fēng)吹到了田的中間，可見(jiàn)風(fēng)的威力之大。據(jù)測(cè)算，當(dāng)天散落在場(chǎng)上被風(fēng)吹走的小麥就有1萬(wàn)多公斤。因?yàn)榇箨?duì)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，收上場(chǎng)的糧食靠曬，干了的糧食就地上囤，沒(méi)有烘干機(jī)烘干，更沒(méi)有安全倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)糧，一切工序又少不了人工，更沒(méi)有全程機(jī)械化運(yùn)作，這給安全翻曬和安全儲(chǔ)糧帶來(lái)了極大的隱患，現(xiàn)在想來(lái)還為當(dāng)時(shí)簡(jiǎn)陋的條件而揪心。

隨著農(nóng)場(chǎng)加大對(duì)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的投入，收種管機(jī)械一體化的加盟，特別是依據(jù)農(nóng)場(chǎng)的資源組建了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)的淮海米業(yè)公司和收儲(chǔ)糧食的供應(yīng)貿(mào)易部，即便是如今糧食產(chǎn)量再高，一經(jīng)收割登場(chǎng)就被這兩家單位照單全收，原來(lái)那些戶(hù)外糧囤全都銷(xiāo)聲匿跡了，大隊(duì)那些潮濕并有蟲(chóng)鼠的庫(kù)房也改作了他用，取而代之的是現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)高大平房倉(cāng)、立筒倉(cāng)、空調(diào)倉(cāng)等，往往收獲后不到一周，農(nóng)場(chǎng)的所有糧食全部收納入庫(kù)，并且現(xiàn)在的儲(chǔ)藏條件就像糧食進(jìn)入了“保險(xiǎn)箱”，一點(diǎn)也不用擔(dān)心安全問(wèn)題，因?yàn)閭}(cāng)儲(chǔ)庫(kù)中的智能化糧情檢測(cè)系統(tǒng)、物理通風(fēng)系統(tǒng)、糧溫調(diào)控系統(tǒng)、自動(dòng)環(huán)流熏蒸系統(tǒng)等，為糧食安全儲(chǔ)藏提供了有力保障。

中央一號(hào)文件連續(xù)多年聚焦“三農(nóng)”。習(xí)近平總書(shū)記又強(qiáng)調(diào)：“中國(guó)人的飯碗任何時(shí)候都要牢牢端在自己手上?！倍鳛楸Ｕ蠂?guó)家糧食安全國(guó)家隊(duì)的我們，更是從多年來(lái)農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)量的年年攀升和糧食安全的保障中，努力著、踐行著國(guó)有糧食企業(yè)的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。圖為淮海有限公司倉(cāng)庫(kù)中滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)募Z食在接受安全檢測(cè)時(shí)的鏡頭。