云臺農(nóng)場黨委宣傳部 顧興林

    品牌是企業(yè)科技水平、管理水平和核心競爭力的重要標(biāo)志，也是企業(yè)參與市場競爭的重要手段，品牌戰(zhàn)略的總體水平體現(xiàn)著經(jīng)濟(jì)實(shí)力和綜合競爭力。在市場和資源不斷向品牌集中的趨勢下，加快品牌創(chuàng)建，實(shí)施品牌戰(zhàn)略，是支持企業(yè)增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力，形成優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品競爭力的一項(xiàng)重要舉措。近年來，江蘇省云臺農(nóng)場充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，按照省農(nóng)墾集團(tuán)公司二次創(chuàng)業(yè)的戰(zhàn)略部署和農(nóng)場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的奮斗目標(biāo)，大力發(fā)展高效、外向、生態(tài)農(nóng)業(yè)，僅僅經(jīng)過一年多的運(yùn)作和經(jīng)營，已建起了以臺灣優(yōu)質(zhì)瓜果蔬菜種苗繁育與新品種展示、栽培技術(shù)和優(yōu)質(zhì)良種推廣為主的種苗基地；以生產(chǎn)反季節(jié)無公害瓜果蔬菜為主的日光溫室生產(chǎn)基地；以洋蔥、甘藍(lán)、青椒等綠色無公害產(chǎn)品為主的出口蔬菜示范基地；以生產(chǎn)出口睡蓮為主的水生花卉基地；以淺水藕為主的水生蔬菜基地和以城市綠化苗木和城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)林木為主的園藝苗木基地等“六大基地”。引進(jìn)、培育、開發(fā)、推廣了一大批名、特、精、優(yōu)的農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)場黨委把加強(qiáng)品牌創(chuàng)建作為加快高效農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，助推產(chǎn)品搶占市場份額的重要手段，以提供名特精優(yōu)產(chǎn)品詮釋品牌內(nèi)涵，通過強(qiáng)化品牌創(chuàng)建提升產(chǎn)品市場知名度和公信力，讓消費(fèi)者從認(rèn)識名牌延伸到熟知產(chǎn)品，走出了一條以產(chǎn)品樹品牌、以品牌贏市場、以市場銷產(chǎn)品致富職工的發(fā)展之路。
    一、實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，夯實(shí)農(nóng)業(yè)品牌基礎(chǔ)。
    推行實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是解決農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)水平低、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)意識
    差、品牌技術(shù)含量少的重要舉措,有利于用標(biāo)準(zhǔn)保護(hù)和發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),有利于用標(biāo)準(zhǔn)化手段優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),快速形成新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，云臺農(nóng)場高效農(nóng)業(yè)已完成了從名優(yōu)種苗引進(jìn)繁育、溫室移栽、科學(xué)病蟲防治、采摘加工到市場銷售的一條龍生產(chǎn)格局，實(shí)施全過程的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為建設(shè)精品優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品基地奠定可靠基礎(chǔ)。到目前，農(nóng)場高效農(nóng)業(yè)主產(chǎn)品種洋蔥、西蘭花、甘藍(lán)、番茄、黃瓜等蔬菜都完成了全過程的生產(chǎn)技術(shù)流程的制定，形成一整套易操作易管理易考核的質(zhì)量安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系，與國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)銜接，并向國際標(biāo)準(zhǔn)靠攏。對職工強(qiáng)化無公害生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，使生產(chǎn)者嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)和加工，提高實(shí)際生產(chǎn)和加工的標(biāo)準(zhǔn)化水平。加快推進(jìn)安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)，從源頭為品牌產(chǎn)品奠定品質(zhì)保證，在生產(chǎn)基地上實(shí)行“四化”管理，即生產(chǎn)無害化、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化、建設(shè)規(guī)范化、產(chǎn)品品牌化。
    首先全程推行無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)，不斷優(yōu)化栽培技術(shù)，最大限度地減少農(nóng)藥用量；大力提倡運(yùn)用物理、生物和農(nóng)藝等非化學(xué)方法進(jìn)行蔬菜病蟲害的綜合防治。推廣應(yīng)用抗病品種、輪作、隔離防治、誘殺防治、生物防治等方法進(jìn)行蔬菜病蟲害控制。使用生物肥，控制過量使用化肥，防止蔬菜硝酸鹽含量超標(biāo)，減少因化肥流失造成的面源污染。對肥料中存在的有害物質(zhì)進(jìn)行監(jiān)測，防止肥料中的有害物對蔬菜和土壤的污染。
    其次是建立健全出口蔬菜管理檢驗(yàn)檢測體系，確保進(jìn)入市場農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，質(zhì)量是農(nóng)產(chǎn)品的生命，是農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)品牌的根本，是使消費(fèi)者產(chǎn)生信任感、品牌認(rèn)知和重復(fù)購買的最直接因素，是品牌農(nóng)業(yè)不可動搖的根基。為此，農(nóng)場專門成立了花果山外向型農(nóng)業(yè)示范區(qū)管委會，下設(shè)生產(chǎn)技術(shù)科、市場開發(fā)部、品質(zhì)管理科和農(nóng)產(chǎn)品檢測中心，投資50萬元購置全套檢驗(yàn)檢檢測設(shè)備，建立了從樣品采集、檢測、質(zhì)量追溯等各項(xiàng)制度，對每一環(huán)節(jié)進(jìn)行跟蹤檢測，確保每道生產(chǎn)工序都符合標(biāo)準(zhǔn)。
    第三是加大農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施投入，實(shí)行封閉式生產(chǎn)，為實(shí)現(xiàn)無害化生產(chǎn)提供保證。農(nóng)場先后投入2900多萬元，完成28.4公里道路的硬化、美化、綠化建設(shè)，新建和維修排灌站6座，新建防滲道16832米，新建大中型橋梁5座、龍橋6座，加固封閉閘9座，疏浚渠道20.86公里。
    第四是做好無公害產(chǎn)地、環(huán)境和產(chǎn)品認(rèn)證，為品牌創(chuàng)建奠定基礎(chǔ)。近三年來，農(nóng)場先后投入資金近十萬元，完成了四個(gè)無公害基地和環(huán)境認(rèn)證，蓮藕、番茄、黃瓜、食品桃、甘蘭、包菜、辣椒等近十個(gè)瓜果蔬菜品種先后通過國家農(nóng)業(yè)部、省農(nóng)林廳無公害農(nóng)產(chǎn)品檢測，獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品稱號， 完成無公害基地 認(rèn)證29000畝，其中水生蔬菜10000畝，設(shè)施露地蔬菜10000畝，食品桃600畝。
    二、開展品牌創(chuàng)建活動，樹立品牌信譽(yù)和形象。
    品牌的基本特征是知名度高、信譽(yù)度好，市場份額多、獲利能力強(qiáng)。沒有品牌的產(chǎn)品就沒有消費(fèi)者的認(rèn)知度和公信力。因此，云臺農(nóng)場在建設(shè)“六大基地”、發(fā)展高效農(nóng)業(yè)過程中始終將上項(xiàng)目、抓產(chǎn)品、建基地與品牌創(chuàng)建工作聯(lián)系在一起，投資20萬元委托南京農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)村發(fā)展研究中心編制了云臺農(nóng)場都市農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃并順利通過專家論證，做到了高起點(diǎn)規(guī)劃，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，高水平運(yùn)作，目前，作為全國農(nóng)墾萬畝高效農(nóng)業(yè)示范區(qū)、蘇北最大的中外合資種苗繁育基地、連片8000畝的水生蔬菜生產(chǎn)基地、江蘇較大的出口花卉生產(chǎn)基地、連云港市出口蔬菜生產(chǎn)基地等諸多高效、外向、生態(tài)生產(chǎn)基地的江蘇省云臺農(nóng)場在江蘇墾區(qū)、連云港市名聲鶴起，為品牌創(chuàng)建工作奠定了良好社會形象，而從臺灣引進(jìn)種植的櫻桃番茄、西甜瓜、番茄、津優(yōu)系列黃瓜等名優(yōu)蔬菜瓜果以其產(chǎn)量高、效益好深受各地菜農(nóng)的歡迎和消費(fèi)者的青睞，種植面積不斷擴(kuò)大，種植區(qū)域從連云港市的四縣四區(qū)擴(kuò)大到山東臨沂、宿遷、淮安等周圍縣市，為品牌創(chuàng)建奠定了地域優(yōu)勢；特別是由臺灣農(nóng)友公司與云臺農(nóng)場合資興建的華瑞種苗公司培育的系列番茄由于皮薄味甜、營養(yǎng)豐富，每年都被連云港市、新浦區(qū)及農(nóng)場作為禮品送發(fā)至上級有關(guān)部門、客商朋友，“云盛”牌西紅柿已打造成為連云港市瓜果蔬菜中的精品，市場占有率也越來越高。并成為云臺農(nóng)場的一張名片、成為江蘇農(nóng)墾的一張名片、成為新浦區(qū)、連云港市的一張名片享有很高的消費(fèi)認(rèn)知度，在參加2008年度江蘇省名牌產(chǎn)品申報(bào)中，其內(nèi)在質(zhì)量、市場信譽(yù)、種植規(guī)模、產(chǎn)量收益等各方面受到了省農(nóng)產(chǎn)品檢測中心、連云港市質(zhì)監(jiān)局、環(huán)保局、財(cái)政局、農(nóng)業(yè)局、統(tǒng)計(jì)局等相關(guān)審查單位的充分肯定，給予了很高評價(jià)，經(jīng)連云港市名牌戰(zhàn)略推進(jìn)機(jī)構(gòu)審核推薦、省組織專家評審和用戶調(diào)查，一次性獲得江蘇戰(zhàn)略推進(jìn)委員會全體委員會議審議通過，評為2008年度江蘇名牌產(chǎn)品，這也是本年度江蘇農(nóng)墾系統(tǒng)唯一瓜果蔬菜類江蘇名牌產(chǎn)品。
    三、加大市場開發(fā)力度，提高品牌影響力
    以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品創(chuàng)建品牌，而品牌反過來又為產(chǎn)品拓展市場，創(chuàng)建一個(gè)品牌，要學(xué)會善于運(yùn)作品牌優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為市場優(yōu)勢、銷售優(yōu)勢、價(jià)格優(yōu)勢，使品牌實(shí)現(xiàn)效益最大化。“云盛”片番茄在獲得連云港市、江蘇省名牌產(chǎn)品，“云盛”商標(biāo)獲得連云港市知名商標(biāo)后，立即將品牌效應(yīng)注入市場營銷過程中，不斷提高品牌的影響力。
    首先做好品牌的宣傳工作，通過全國各大報(bào)刊、網(wǎng)站宣傳品牌、宣傳產(chǎn)品，形成強(qiáng)勁的品牌宣傳沖擊波，僅今年以來，我們在中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)、中國農(nóng)墾信息網(wǎng)、中國江蘇網(wǎng)、新浪江蘇網(wǎng)、《農(nóng)民日報(bào)》、《中國農(nóng)墾》等國家級媒介平臺上發(fā)表品牌產(chǎn)品各類文章16篇，同時(shí)，及時(shí)在產(chǎn)品包裝盒上印上“江蘇省名牌產(chǎn)品”、“連云港市知名商標(biāo)”等字樣，以名牌效果贏得消費(fèi)者的青睞，收到明顯效果，僅春節(jié)期間，就銷售番茄、黃瓜、西蘭花、辣椒等蔬菜20萬斤，較去年同期增加10倍以上。
    其次參加各種洽談會、展示會、購銷會等推介展銷活動，讓消費(fèi)者現(xiàn)場品嘗優(yōu)質(zhì)瓜果蔬菜，親身體驗(yàn)名優(yōu)精品瓜菜的獨(dú)特魅力，今年1月9日在由連云港外經(jīng)貿(mào)局、農(nóng)業(yè)局主辦的2009新春超購洽談?wù)故緯希婆_農(nóng)場花果山外向型農(nóng)業(yè)示范區(qū)管委會市場部送展的番茄、黃瓜、蓮藕、洋香瓜等六個(gè)系列數(shù)十個(gè)品種瓜果蔬菜受到了與會超市、賓館、飯店和消費(fèi)者的好評，紛紛品嘗商談供貨事宜，目前，農(nóng)場的各類瓜果蔬菜已成功進(jìn)入連云港市的時(shí)代、蘇果、家得福等大型連鎖超市；不久將進(jìn)入上海超市。
    第三積極培育品牌經(jīng)營主體，實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?jīng)營。云臺農(nóng)場是從2007年發(fā)展高效農(nóng)業(yè)的，雖然起步晚、但發(fā)展層次較高、規(guī)模較大，然而由于沒人組織，菜農(nóng)各自為戰(zhàn)，有時(shí)為了銷售就低價(jià)競爭，帶來惡性循環(huán)。去年12月，53戶菜農(nóng)在農(nóng)場的大力支持下率先自發(fā)成立了云龍蔬菜合作社，沒想到，僅僅不到三個(gè)月的運(yùn)作已呈現(xiàn)出勃勃生氣，通過合作社架起了菜農(nóng)與市場的橋梁，合作社成立后，他們從強(qiáng)化服務(wù)入手。實(shí)行“統(tǒng)一種苗繁育供應(yīng)、統(tǒng)一生產(chǎn)物資供應(yīng)，統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)，統(tǒng)一產(chǎn)品品牌，統(tǒng)一產(chǎn)品銷售和價(jià)格”的“五統(tǒng)一＂。規(guī)范了市場經(jīng)營，搭起了共同闖市場、共同擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的經(jīng)營機(jī)制。合作社以全新的模式經(jīng)營，完成諸如找市場、抓訂單、跑超市、代購代銷、預(yù)約銷售等單家獨(dú)戶職工難以解決的事情，給職工搭起一個(gè)闖市場的平臺，引領(lǐng)職工奔小康。因?yàn)楹献魃鐚?shí)現(xiàn)專業(yè)化分工，種菜的種菜，賣菜的賣菜，利益均沾，風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。農(nóng)戶每年僅交10元入社費(fèi)，通過合作社統(tǒng)一運(yùn)作，每戶平均年增收超過1000元以上，到目前，通過合作社向市場已銷售瓜果蔬菜50萬斤。
    四、重視、強(qiáng)化品牌建設(shè)永不言停
    隨著經(jīng)濟(jì)社會的日益發(fā)展進(jìn)步，目前的市場競爭已從成本的競爭轉(zhuǎn)向品牌的競爭，從企業(yè)間的小范圍競爭轉(zhuǎn)向區(qū)域和城市間的競爭。必須認(rèn)識到品牌就是企業(yè)形象，品牌就是企業(yè)綜合競爭力的象征，云臺農(nóng)場今年將從強(qiáng)化內(nèi)部管理、實(shí)行過程控制、提高企業(yè)運(yùn)行質(zhì)量入手，在品牌創(chuàng)建上要更高層次發(fā)展。今年該場將進(jìn)行ISO90001和ISO14001即質(zhì)量管理體系和環(huán)境管理體系兩項(xiàng)認(rèn)證，“云盛”牌蓮藕將申報(bào)江蘇省名牌農(nóng)產(chǎn)品和江蘇省名牌產(chǎn)品，“云盛”商標(biāo)將申報(bào)江蘇省著名商標(biāo)，為今后爭創(chuàng)“中國名牌產(chǎn)品”、“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”和“中國馳名商標(biāo)”奠定基礎(chǔ)。